Paprika "rot" SPITZ 4kg - niederl. -
Produktnummer:
145-4402
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Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und ist eng verwandt mit Pepperoni und Chili. Ihren Ursprung hat sie in Südamerika, wo Funde belegen, dass sie bereits 6.500 Jahre vor Christi von den Ureinwohnen angebaut wurde. Die bei uns bekannte Gemüsepaprika enthält nur wenig scharfes Capsaicin und hat einen eher süßlichen Geschmack. Die Farbe unserer Paprikas hängt vom Reifegrad ab: Während die grünen Schoten noch nicht voll ausgereift sind, sind die gelben, orangenen oder roten Varianten länger gereift und schmecken süßlicher. Paprika besteht zu 90 Prozent aus Wasser und enthält viele Vitamine und Ballaststoffe, die sich positiv auf unser Wohlbefinden auswirken.
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